我的素食朋友∼來自立陶宛的Alina

 

文.圖/Alina
採訪與翻譯/Maurya
版權/蕃茄小屋


問:什麼原因讓妳決定吃素呢?
答:原因?我想素食是人類最正確的飲食方式。

問:是否有任何事件或人啟發妳吃素?
答:我是在基督教大齋期日之後決定吃素的。同時,網路上許多綠色團體與社群也都影響到我的吃素。

問:請問妳吃素多久了呢?
答:6個月。

問:妳花多久的時間由肉食轉為素食呢?
答:這並不困難,因為我從來就不喜歡吃肉。

問:為什麼吃素對妳是重要的?
答:我愛動物,我們不應該宰殺牠們,那是不人道的。

問:吃素一開始是否有任何困難或掙扎呢?
答:不,沒有。

問:妳的家人或朋友支持妳的決定嗎?
答:現在,是的。但,剛開始他們是反對的。吃素對他們而言是件很怪異的事。

問:他們對妳的吃素有什麼看法?
答:他們認為我已經足夠成熟到可以決定要做什麼。

問:吃素後身體方面有什麼變化嗎?
答:吃素後我瘦了一些。而且,是的,我想是比以前健康。

問:吃素是否會影響妳與其他人的人際關係?
答:沒有。吃素並不會影響我與家人及朋友的關係。他們都不是素食者,但他們試著去了解我。

問:請問素食主義在貴國與妳住的城市中發展如何呢?
答:在我們國家,要找到純素的食物是有困難的。而且在我住的小城市中也沒有素食餐館。

問:在貴國,年輕人對素食的看法如何呢?
答:我觀察到有愈來愈多的年輕人選擇素食的飲食生活。

問:老一輩子的人對對素食的看法如何呢?
答:大部分的人認為吃肉是必要的,特別是小孩子。

問:妳現在住在哪裡?附近有素食餐館嗎?
答:我住在立陶宛的克萊佩達市(Klaipeda),附近沒有素食餐館。

問:妳自己準備吃的嗎?
答:當然,我自己煮,我喜歡烹飪,除了我年幼時。

問:一天當中,妳吃些什麼?
答:早餐是燕麥泥,那是最棒的早餐。老實說,我一天吃五餐。

問:妳吃營養補充劑?
答:沒有。

問:妳覺得吃素營養夠嗎?
答:是的,我試著吃健康並均衡的食物。

問:在妳們的傳統食物中有素食的嗎?
答:馬鈴薯餅,這是立陶宛非常普及的菜餚。

問:妳可以介紹一下自己嗎?
答:我叫Alina,目前是一名學生,我喜歡古典文學,大自然,藝術等。喜歡做一些新奇的東西,例如:花藝、手工品與或繪畫。此外,我喜歡獨處,那是改變我自己的方法。

問:妳想跟我們讀者說些什麼嗎?
答:嗨,大家好,請熱愛生命,那是你所獲得的最珍貴禮物。

問:妳最喜歡的素食諺語是什麼?
答:大文豪托爾斯泰(Lev Tolstoy)的”如果我們的身體成為被宰殺的動物墳場,地球如何能夠獲得和平與繁榮?”