| 作者简介
Oceanwave是法国素食杂志"Vegetariens Magazine”美食专栏撰稿人
| 材料---A料: |
| 印度米 |
200克 |
| 葡萄干用水泡涨 |
1
汤勺 |
| 香菜切碎 |
5克 |
| 椰蓉 |
2汤勺 |
| 凤梨切碎 |
2汤勺 |
| 小红萝卜切碎或者雕花 |
10几个 |
| 凤梨切粒 |
150克 |
| 材料---B料: |
| 豆奶优酪 |
2小罐 |
| 浓稠椰酱 |
2汤勺 |
| 淡咖喱 |
2茶勺 |
| 凤梨汁 |
1汤勺 |
| 盐 |
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| 黑胡椒粉 |
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做法:
1. 用电锅把米煮熟,盛出,放在漏勺里过凉水,把饭冲散成一粒粒的,沥干水待用;
2. 把剩余的A料加入饭中;
3. 將B料混合
4. 將饭和B料搅拌均匀即可食用。
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