最近迷上自家製，做天然果醬，醃漬小菜，沒有防腐劑及添加物，所有調味都可自己控制。做果醬其實很簡單，將水果跟糖及檸檬汁糖漬放冰箱一夜，第二天放室溫煮沸轉小火，不斷攪拌隔走浮在上面的泡沫，煮至濃稠後放到經消毒的玻璃瓶就可。