從小我就愛雪裡紅的各式料理，
剛好那天媽媽從農園現摘送來的，
好可愛的白白胖胖小蘿蔔，
忍不住當晚就料理了，一點都不想錯失新鮮美味。
這菜很適合帶便當，若是炒辣的更是下飯，
不過蘿蔔的衝嗆味，妹妹無法接受，
愛吃辣的哥哥倒是捧場的連舀好幾匙配飯，
這道菜是我愛吃的料理之一。

瞧！很白嫩的無農藥小白蘿蔔	把菜切下來，洗淨切小段揉鹽吧約1分鐘， 放置約5分鐘即可。	豆干切丁過油煎的酥脆，淋上醬油膏爆香。
加入揉好出水的蘿蔔葉 ，放入紅蘿蔔、玉米筍細丁。	加花椒粉、冰糖，攪拌。	一分鐘後起鍋。
完成了。	Alex的午餐便當。